Programa de las jornadas de PotatoEurope 2012

• Técnicas y asesoramiento del cultivo de la patata
• Cultivo y gestión de stocks: cultivo de la patata, abono y protección fitosanitaria
• Técnicas específicas para la producción de patata: preparación de capas y plantación, recolección, recepción de las patatas y almacenamiento, clasificación y envasado
• Técnicas para la preparación y el almacenamiento de la cosecha: técnicas de tamizado, clasificación y transporte, técnicas de almacenamiento y de salida de almacén, gestión y ventilación de almacenes
• Técnicas de tratamiento de la patata: preparación y transformación, técnicas de medición, de regulación y pesaje, análisis, técnicas de envasado, técnicas de refrigeración y congelado
• Demostración de máquinas: plantación, recolección y mantenimiento
• Gestión, comercialización, servicios: tratamiento, comercialización, sistemas de control de calidad, documentación, certificación, informática y software agrarios, medios y editores
• Organizaciones agrícolas: asociaciones, sindicatos, asociaciones de agricultores
• Ciencia e investigación: especialistas, institutos de investigación